Zenička industrija mlijeka, dioničko društvo "ZIM" d.d.  
Kanal 32, Zenica, Bosna i Hercegovina 
Tel. +387 32 457 484 
Fax. +387 32 457 358 
E-mail: zimze@bih.net.ba 
|ZIM|O nama|Proizvodni program|Otkup sirovina |Prodaja i distribucija|Priznanja|Mlijeko|Kontakti|

 Mlijeko
 O mlijeku
 Bolesti (Bruceloza)

Bolesti koje se mogu prenijeti putem mlijeka
Veliki je broj bolesti koje se mogu prenijeti na ljude putem mlijeka, jer je mlijeko namirnica koja u sebi sadrži preko 90 različitih hranljivih materija. Upravo zbog toga je mlijeko dragocjena prirodna hrana. Jedina mana mlijeka je to što je mlijeko idealna sredina i za razne mikroorganizme. Jedna od najčešćih bolesti koje se mogu prenijeti putem mlijeka sa životinja na ljude jeste BRUCELOZA. Poznato je da od bruceloze obolijevaju i ljudi koji nemaju nikakvog direktnog kontakta sa životinjama, zbog čega se smatra da najveću ulogu u prenošenju te zoonoze ima mlijeko. Bruceloza se prenosi i proizvodima koji su proizvedeni od mlijeka, a koje nije termički obrađeno. Sprečavanje prenošenja infekcije putem mlijeka na ljude postiže se termičkom obradom mlijeka.

Kako je svako muzno grlo čije se mlijeko otkupljuje za potrebe Zeničke industrije mlijeka ZIM pod stalnim nadzorom veterinarskih službi, te kako se i pored toga svaki litar mlijeka koji dođe u Zeničku industriju mlijeka ZIM podvrgava termičkoj obradi, s pravom tvrdimo da Vam nudimo 100% zdravu i prirodnu ishranu.

Stoga Vam preporučujemo: kupujte zdrave, prirodne, kvalitetne, a pri tome domaće proizvode - proizvode Zeničke industrije mlijeka ZIM!
ZIM - Početna stranica